Brochetas de pollo thai
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INGREDIENTES
- 50ml Silk® almendra Barista.
- 15ml de jarabe de cáscara.
- 100ml de agua mineral.
- Cubos de hielo.
- Vaso de 300ml para servir.
Para el Jarabe:
- 100 ml de agua.
- 100 g de azúcar.
- 50g de cáscara seca.
PREPARACIÓN
- Llena el vaso con cubitos de hielo.
- Agrega el jarabe de cáscara y Silk® Barista Almendra.
Para hacer el Jarabe de cáscara:
- Mezcle todos los ingredientes en una cacerola.
- Llevar a ebullición, revolviendo todo el tiempo.
- Cocine a fuego lento durante 3 minutos.
- Colar por un colador y enfriar.
- Vierta el agua con gas.
- Revuelva y sirva.
CONSEJOS
- Para un factor de enfriamiento máximo, enfríe previamente los vasos con cubitos de hielo antes de usarlos.
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