Crema de espárragos con Silk Almendra sin azúcar

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Crema de espárragos con Silk Almendra sin azúcar

lista de ingredientes

Caracteristicas

INGREDIENTES

3 cdas. de aceite de oliva
1⁄2 cebolla blanca
2 dientes de ajo
1⁄2 coliflor previamente cocida al vapor
3 tazas de caldo vegetal
1 taza de Silk® Almendra sin azúcar
1 pizca de tomillo, sal y pimienta
1 taza de espárragos previamente limpios y blanqueados
2 cdas. de almendras fileteadas.

PREPARACIÓN

En una olla, sofríe la cebolla y el ajo. Agrega los espárragos y la coliflor.
Licúa la mezcla con Silk y el resto de los ingredientes.
Calienta la mezcla y sazona con el tomillo, la sal y la pimienta.
Sirve, decora y disfruta en familia.

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